Na cienkim, albo grubym cieście, z salami, szynką, boczkiem, pieczarkami lub papryką no i oczywiście obowiązkowo z mozzarellą. Pizza włoska potrawa znana na całym świecie, chętnie zamawiana przez dorosłych, młodzież i dzieci. Lubią ją starci oraz młodsi. Często przygotowywana w domu przez mamy, babcie lub innych członków rodziny.
Jak wygląda proces jej przygotowania? Czy jest skomplikowany? Ile czasu potrzeba, żeby na nasze stoły trafiła smakowita pizza? Na te i inne pytania nasze przedszkolaki otrzymały odpowiedź podczas wizyty w Pizzerii „Giona”.
W marcowy poranek wraz z wychowawczynią panią Anetą Szot oraz Marceliną Pajor dzieci ubrane w ciepłą odzież wyruszyły do pizzerii.
Lokal znajduje się w samym centrum Szczurowej. Jest klimatycznie urządzony w stylu włoskim.
Po przybyciu przedszkolaki zostały przywitane przez właścicielkę panią Agnieszkę Golik-Skura oraz pracowników pizzerii. Następnie udały się do kuchni, gdzie słuchały jak powstaje pizza. Informacji udzielała im pani Agnieszka oraz pan Konrad – kucharz, który przygotowuje pizzę.
Dzieci obserwowały mieszanie ciasta w specjalnym urządzeniu, następnie zostały zaproszone do wspólnego pieczenia. Szef kuchni przygotował im ciasto, nałożył sos, a przedszkolaki mogły same nakładać ulubione składniki na ciasto. Największym zainteresowaniem cieszyło się salami, szynka, boczek oraz kukurydza i pomidorki koktajlowe.
Dzieci obserwowały pieczenie pizzy w specjalnym piecu. Potem mogły zjeść aromatyczną pyszną, pizzę, w której przygotowaniu brały czynny udział.
Na koniec otrzymały słodką niespodziankę – przepyszne rogaliki z nutellą. Najedzeni i szczęśliwi wrócili do przedszkola wraz z opiekunami.
Dziękujemy właścicielom pani Agnieszce Golik-Skura i Krzysztofowi Skura, szefowi kuchni oraz pozostałym pracownikom pizzerii za możliwość uczestniczenia w kulinarnych warsztatach oraz ciepłe przyjęcie.
Marcelina Pajor
